荒川区民に「荒川グルメといえば？」と尋ねると、多くの人が「もんじゃ焼き」と答えます。
荒川区はもんじゃ発祥の地ですよ、と区民は聞かされて育つのですが、都内に住む多くの人は「もんじゃ焼きと言えば月島（東京都中央区）」と思っていることでしょう。発祥であろうがなかろうが、荒川区のもんじゃは美味しい。下町の雰囲気も含めてもやはり一番美味しいのです。食の楽しみ方はひとそれぞれ。特別な何かは無いけれど、ちょっと個性的だったり、変わっていたり、ほっとひと息つける場所。そんなモノづくりの街・荒川を支えるグルメを探訪してご紹介していくコーナー、それが「荒川グルメ探訪」です。

ローカルに愛される！
TOKYO L.O.C.A.L BASEとは

今回の荒川探訪では、町屋に店舗を構えるカフェ・ダイナー「TOKYO L.O.C.A.L BASE」（以下、T.L.B）を訪れました。東京メトロ千代田線、京成本線、都電荒川線（東京さくらトラム）町屋駅から徒歩5分。尾竹橋通り沿い、城北信用金庫の角を曲がると、まるでアメリカの倉庫やシアターを思わせる、存在感あふれる外観の建物が姿を現します。
2019年にオープンしたT.L.Bの母体となるのは、すぐ近くに本社を構える株式会社ROOM810。『Everyday Friday！楽しいことは正しい』をモットーに掲げるデザイン会社で、荒川探訪の編集部もこの企業内にオフィスを構えているため、両者には深い関わりがあります。時にはROOM810の名物代表が、ホールスタッフとして出勤することも！共に地域活性化や復興支援など、さまざまな事業に取り組んでいます。シーリングファンが回る開放的な店内。グリーンに囲まれた空間には心地のよい音楽が流れています。ソファー席やベンチ席を含めた約50席を備える、エリア最大規模のダイニング。20名以下から50名以上まで、貸切にも柔軟に対応しています。映画に登場するアメリカのダイナーのような雰囲気と、下町ならではの温かさが融合した空間。デザイン会社ROOM810が得意とする空間プロデュース力を結集して作り上げられました。ボリューミーでヘルシーなお食事と、元パティシエの料理長が手がける絶品デザートも人気の理由。ローカルはもちろん、区外からも多くのお客さんが訪れています。

全ての人に開かれた解放的な空間は、家族やお友達との語らいの場にもぴったり！
今年のランチ忘年会に、ぜひおすすめしたいお店です。

楽しさ広がる！
バラエティー豊かなラインナップ

ちょいのみセット　1,100円（税込）

まずは乾杯！と行きたい方には、お得な「ちょいのみセット」がおすすめ。平日14:30までの時間限定メニューです。日替わりのおつまみに、ハートランドビールもしくはグラスワイン（赤or白）のいずれかを選べます。取材に訪れた日は生ハムとフレッシュなお野菜、ミックスナッツ、そしてマスタードの効いたペンネの3種。いずれも美味しいお酒と相性抜群のラインナップです。

週末・祝日限定！
レモンバターハンバーグ 1,320円（税込）　
セットライス　D 275円 / R 165円

ジューシーなハンバーガーにレモンバターをのせた週末・祝日限定の特別メニュー「レモンバターハンバーグ」。レモン果汁を練り込みレモン型に成形されたかわいらしいバターが、アツアツに焼き上げたハンバーグの上でじんわりと溶け出します。さわやかなレモンの酸味に、思わず食欲を刺激される一品。彩りよく盛り付けられたお野菜も、少しずついろんな種類が味わえることが魅力です。
「野菜は新鮮なものにこだわっています」と話すT.L.Bの店長。時には、地元のスーパーで食材を仕入れることもあるそうですよ！

ふわとろオムミート　1,100円（税込）

流行りのふわとろスタイルを取り入れつつ、どこか懐かしい味わいが魅力の「ふわとろオムミート」。トマトの酸味とひき肉のうまみが絶妙に溶け合ったミートソースが、味の決め手となっています。卵は一旦濾してから焼くことで口当たりもアップ！極めつけはふわとろ卵の下に隠された温泉卵で、ナイフをいれるととろ～り卵黄が溶け出します。

T.L.B 焼きたて台湾カステラ　
台湾茶セット　1,045円（税込）

センスの良いロゴの焼き印をひとつひとつに施したオリジナルの台湾カステラと、本場の台湾茶がセットになった「T.L.B 焼きたて台湾カステラ　台湾茶セット」。

“台湾カステラ”とは台湾の家庭で親しまれている定番のお菓子で、世間のブームをきっかけにメニューに仲間入りを果たしました。日本のカステラとは異なり、ふわっとしたスフレのような軽さとしっとりとした口あたりが特徴。上品で優しい甘さが口の中に広がります。

カステラと一緒に提供されるのは“東方美人茶”。台湾への渡航経験を持つ料理長が、本場の雰囲気を大切に仕上げたセットメニューです。
テイクアウトも可能な台湾カステラ。お土産の品としてもおすすめです。台湾らしいかわいいデザインのパッケージももちろん、ROOM810のスタッフによるデザイン。お持ち帰り後は、電子レンジで暖めるとよりおいしくいただけますよ！

バナナチーズケーキ　495円（税込）

T.L.Bオリジナルの「バナナチーズケーキ」は、ねっとりとした食感に濃厚なバナナの香りが口いっぱいに広がる贅沢なデザート。生のバナナの果肉をそのままに練り込むことで、しっかりとした風味を生み出しています。元パティシエの料理長が自信を持って送り出す一品。カリッとキャラメリゼしたバナナが添えられているのも、心をつかまれるポイントです。

メロンソーダ　660円（税込）

下町ならではといった主役級ドリンクメニューの「メロンソーダ」。どこか懐かしいこのビジュアルに思わず“エモさ”を感じる人も多いのでは。アルコール以外のメニューも充実しているので、お酒を飲まない人でも気軽に乾杯！できるのが嬉しいですね。

ここでは紹介しきれませんが、料理長が考案するオリジナルのパスタメニューもT.L.Bの自慢。エビチリボナーラ、カキボナーラ、ワタリガニボナーラ…ともはやなんでもアリ！？と言いたくなるラインナップが揃います。広い客層に向け、分かりやすさを重視したネーミングを意識しているのだとか。料理長やT.L.Bスタッフの、遊び心とセンスが光ります。

どのメニューも、お皿や盛り付けにこだわった画になる一皿ばかり。思わず写真を撮りたくなるようなビジュアルで、SNS映えも期待できますよ！

毎日内容が変わるバラエティー豊かなラインナップはその数250～60種類！月ごとに“お楽しみメニュー”なるものも用意されており、何度訪れても飽きることがありません。デザイン性に富んだ日替わりカレンダーも、もちろんROOM810によるオリジナル。店頭もしくはおとなり城北信用金庫前の看板スペースに設置しています。この日も通りすがりの人が店のドアをノックし、カレンダーを一部受け取っていく姿が。見ているだけでも楽しい気分になれるので、ぜひお手に取ってみてくださいね！

その時期の旬なものを、フレッシュな状態で提供する！ということもT.L.Bのこだわりのひとつ。毎日朝の8時過ぎから、手間暇を惜しまぬ丁寧な仕込み作業が行われています。「大変そう…」といった探訪スタッフの気持ちはよそに、楽しそうに厨房に立つ料理長の姿。ROOM810が掲げるモットー「楽しいことは正しい」の精神がここにも息づいています。

T.L.Bの役割とは

T.L.Bが考える、お店の役割は大きく分けて3つ。

1つ目は、地域の人々が気軽に集まることのできるカフェ・ダイナーとしての役割。ベビーカーや車椅子でも入りやすい設計のエントランスに、おむつ交換台付きのトイレなど。全ての人に開かれた空間づくりを追求しています。

2つ目は、地域の活性化とブランディングを行うNPO法人TOKYO L.O.C.A.Lの拠点としての役割。夜の営業日を絞りイベントの会場として貸し出しをすることで、地域活動の継続的な取り組みを応援しています。

3つ目は、建物2階にあるインキュベーションオフィス「COSA ON」との連携。すぐ横に町屋支店を構える城北信用金庫による運営のもと、スタートアップ企業を応援する取り組みがなされています。

かけがえのない下町の良さを残しながら。「地域のコミュニティ拠点」として、荒川区の活性化を目指しています。
T.L.Bで料理長を務めるのは荒川区町屋出身の塚田 哲（さとし）氏。調理の専門学校を卒業した後に、パティシエとしてデビューしました。ROOM810の丸山氏とは小学生時代に出会い、ゲームで対戦していたという幼なじみのような関係。丸山氏から数年越しのラブコールを受け、T.L.Bのオープンに合わせて料理長を任されました。

銀座のホテルや麹町のレストランでの調理を経験し、地元町屋で働きはじめた塚田氏。

『町屋は大好きな町。懐かしい思い出を胸に、新しいものを柔軟に取り入れて。よりよいものを自分なりに届けていきたい。』と、話してくださいました。

今回主にお話を伺ったのは、2022年ローカルベースに入社したという脇坂健司氏。お隣、足立区のご出身です。もともと飲食業で勤めていたという脇坂店長。T.L.Bであればジャンルに縛られずに知識や経験を活かすことができると感じ、入社を決意しました。『荒川の良さは何と言っても人と人とのつながりが強いところ』今後も良いご縁が増えていくことに、期待を膨らませます。

オープンから7年経った今も、路地裏という立地からまだまだ認知されていないと話す脇坂店長。地域の皆さんには『城北信用金庫さんの建物を見かけたら、その奥にローカルベースがあることをぜひ思い出してほしい。』とのメッセージをいただきました。

継続は力なり！
10年以上続く復興支援イベント

T.L.Bでは、これまでに継続してONE HEART SHOWERという復興支援イベントを開催。2011年からスタートし、通算45回（2025年11月時点）という長い歴史を持つイベントです。美味しい料理を楽しみながら、時には人気アーティストによるライブパフォーマンスを間近で体験できることも。スタッフが長年かけて築いてきた幅広い人脈に触れられることも大きな魅力で、これだけ多くのお店が1つのイベントに終結するというのは他に類をみません。

イベント時にはビュッフェスタイルからランチボックス形式まで枠にとらわれないスタイルでの食事を提供。昼間は忙しくて来店できないという方にも、T.L.Bの料理を楽しんでもらえる絶好の機会です。

過去に開催されたONE HEART SHOWERの様子はこちらからご覧いただけます。↓↓

【11月28日(金)開催】復興支援イベント | ONE HEART SHOWER Vol.45

オリジナルグッズもデザイン性が高く人気。↓↓
https://store.tokyolocal.me/

「L.O.C.A.Lの間にあるドットにはどんな意味が…？」と尋ねると、
『実は、ヒップホップ好きのスタッフがある曲名をヒントにつけたんです。』遊び心あふれるネーミングには、音楽愛とカルチャー発信地としての想いが込められていました。

日替わりメニューやイベントなど、最新情報はT.L.B公式インスタグラムでチェック！メニューのおすすめポイントや、スタッフたちの素顔もここで見れてしまうかも…！？

ビールだけでも国産、海外産の数種類を取りそろえたT.L.Bの豊富なドリンクメニュー。インパクト大の“男気”メガジョッキも用意されています。しっかりお酒を飲みたい人も、全くお酒を飲まない人も満足できること間違いナシ！

今年の思い出話に花を咲かせながら。気の合うお仲間と、ランチ忘年会はいかがですか？

TOKYO L.O.C.A.L BASE
住所：東京都荒川区町屋1丁目3-12
電話番号：03-6807-7748
営業時間：
月～木　11:00～18:00
金　11:00～22:00
土　10:00～22:00
日祝　10:00～18:00
2026年1月～　※営業時間が変更となります。
月～木　11:00～18:00
金　11:00～22:00
土日祝・祝前日　10:00～22:00

モノづくりの街・荒川の地域情報サイト「荒川探訪」では、荒川区の気になる情報をご紹介しています。
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これまでに取材したお店などのスポットは荒川探訪マップにまとめています。付近の散策や荒川探訪ルートを考えたりするのにぜひご活用ください。

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