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グルメ

【荒川区東尾久】荒川グルメ探訪|“幸福な味”を届けたい!「パティスリー ウールーグー」

荒川区民に「荒川グルメといえば?」と尋ねると、多くの人が「もんじゃ焼き」と答えます。
荒川区はもんじゃ発祥の地ですよ、と区民は聞かされて育つのですが、都内に住む多くの人は「もんじゃ焼きと言えば月島(東京都中央区)」と思っていることでしょう。発祥であろうがなかろうが、荒川区のもんじゃは美味しい。下町の雰囲気も含めてもやはり一番美味しいのです。食の楽しみ方はひとぞれぞれ。特別な何かは無いけれど、ちょっと個性的だったり、変わっていたり、ほっとひと息つける場所。そんなモノづくりの街・荒川を支えるグルメを探訪してご紹介していくコーナー、それが「荒川グルメ探訪」です。

生まれ育った場所に、念願のお店をオープン!

このたび荒川探訪が取材に訪れたのは、日暮里・舎人ライナーと都電荒川線(東京さくらトラム)の熊野前駅から徒歩1分の場所に立つ、かわいらしいケーキ屋さん「Patisserie woo-roo-goo(パティスリー ウールーグー)」。淡いクリーム色の外壁が優しい雰囲気を放ちます。広めの駐輪スペースが設けられていることも立ち寄りやすいポイント。開店時間前からお店が開くのを待つお客さんの姿が数多く見受けられます。店名の由来はフランス語でheureux(ウールー)=「幸福な」 gout(グー)=「味」という言葉。お菓子の聖地を尊重する思いから、フランス語の名前が付けられました。「Woo-roo-goo」のスペルを充てることで、より多くの人に馴染んでもらえるように。地域の人々にも覚えてもらいやすいネーミングとなりました。


小さい頃から人を喜ばせるのが大好きという桜庭氏。
手に取った人が感動してくれるような商品を
提供していきたいと語ってくださいました!

オーナーである桜庭氏は製菓学校を卒業後、都内にある4つのケーキ屋で修行を積んだという熟練のパティシエ。2009年には日本最大の洋菓子コンテスト「ジャパン・ケーキショー・東京」で、プチガトー部門・連合会会長賞を受賞しました。翌年2010年に、生まれ育ったこの地でパティスリーをオープン。現在の店舗は桜庭さんのご実家を改装したもので、2025年には15周年という節目の年を迎えます。


好みのカフェや美容室などの内装の写真を撮りためることで
構想を固めたというお店のインテリア。
温かみのある空間で、ケーキを選んでいる間も
幸せな気持ちに包まれます。

ウールーグーで取り扱うのは約20種類もの生菓子に、クッキーやパウンドケーキをはじめとした焼き菓子の数々。3段のショーケースのうち一番下が定番の商品で、真ん中の段には季節のおすすめ商品が並びます。3か月に1度のペースで見直されているという限定商品。旬の食材を取り入れながらそれぞれの季節をイメージした色合いとなるように、魅せ方にもこだわります。通常時は5-6名のスタッフで製造・販売を行っているウールーグー。今回は特別に厨房にもお邪魔させていただきました。素材の組み合わせを大切に、ひとつひとつ心を込めて作ることが全スタッフ共通のポリシー。アート作品のような美しいケーキの数々から、手間暇をかけて丁寧に作られていることが伝わってきます。

個性が光る!定番ケーキのラインナップ


苺のショートケーキ 640円(税込)

はじめにご紹介するのは定番商品のひとつである「苺のショートケーキ」。原料にカステラ用の薄力粉を使用していることや、卵黄と卵白を別々に泡立てていることが他店とは異なるポイントです。しっとりとしたスポンジが上品な甘さの生クリームと相性抜群!スポンジとクリームの間に忍ばせたカスタードが、やさしい味わいを完成させる立役者です。


ショコラショートケーキ 640円(税込)

特製のショコラ生地に、カットした苺とたっぷりのチョコクリームを合わせた「ショコラショートケーキ」。お子さんからお年寄りまで幅広い年代に愛される、特別感溢れる存在です。表面にあしらわれた繊細なチョコレートの模様は、全て“息を止めて”描き上げているのだそう。ケーキの一切れ一切れに込められた想いが伝わってきます。


和栗のモンブラン 780円(税込)

栗の持つ本来の美味しさを引き出すことを考えて誕生した「和栗のモンブラン」。時間が経っても美味しく食べられるようにと、アーモンド香るダックワーズを土台に使用しています。中には渋皮栗の甘露煮を丸ごと1個贅沢に使用。茨城県産の和栗を使用したマロンクリームと低糖分の生クリームの黄金バランスが、最大の魅力です。

ビジュアルにキュン!オリジナルスイーツの数々


シシリアン 700円(税込)

淡いグリーンの見た目が美しい「シシリアン」は、イタリア産のピスタチオペーストを使用した口当たり滑らかなムース。半分にカットするとこれぞ“萌え断”というべきキュートなラズベリークリームとコンフィがお目見えします。しっかりとした豆の風味は濃厚でありつつも飽きのこない味わい。甘酸っぱいベリークリームとの絶妙なバランスに、感動すること請け合いです。


ティータイム 680円(税込)

甘いのは苦手という方におすすめしたいのが、紅茶で煮たイチジクを赤ワインのシロップに漬け込んだ「ティータイム」。アールグレイがふんだんに使われていることからその名が付けられた、ちょっぴり大人なデザートです。上層はさっぱりとした味わいの紅茶ジュレと生のイチジク、下層は濃厚なアールグレイのガナッシュとアールグレイのブリュレ。スプーンですくう度に異なる味の組み合わせや変化が楽しめます。


ココキャラメルカフェ 700円(税込)

可憐なビジュアルが特徴の「ココキャラメルカフェ」。表面を覆うのはツルンとした食感が楽しいココナツのムースです。コーヒーシロップに浸したスポンジのほろ苦さとキャラメルのブリュレがベストマッチ。ありそうでなかった組み合わせ!とスタッフもおすすめする一品です。ふわふわの雪を彷彿とさせるようなココナツのパウダーに、金箔がキラリと光るホワイトチョコのトッピング。ジュエリーの箱を開けたときのようなトキメキを与えてくれる、胸キュン必至の一品です。

ギフトにもおすすめ!バラエティ豊かな焼き菓子

生菓子の並ぶショーケースとは反対側にズラリと並ぶ、バラエティ豊かな焼き菓子の数々。オリジナルの缶や紙袋に包まれたクッキー缶やギフトボックスはデザイン性にも優れ、日持ちもするためプレゼントにもおすすめです。クッキー缶に詰められているのは丹精込めて作られたクロッカン、マコロン、ごまチュイルショコラ、サブレピスターシュ…。大切な方の喜ぶ顔を目に浮かべながら、ぜひお手に取ってみてくださいね!

開店当時はお客さんの大半がお年寄りであったというウールーグー。よりオーソドックスなケーキを取り揃えるなど、まずは地域のニーズに合わせることを最優先に考えました。次第にお店の認知度も定着し、オリジナリティ溢れるケーキも次々に誕生。お客さんの心に素敵な余韻がいつまでも残りますように、と店名に掲げた「幸せの味」を届けます。

ウエディングケーキやパーティー用の大きなケーキも荒川区内であれば対応可!ご入り用の際にはぜひお気軽に相談してみてくださいね。
クリスマスシーズンは混雑の予想されるウールーグー。最新の情報はインスタグラムをチェック!!
↓↓↓
公式インスタグラム https://www.instagram.com/patisserie.woo_roo_goo/

パティスリー ウールーグー
営業時間:11:00~18:30 (※日によって異なることがありますのでホームページをご確認ください。)
休業日:不定休
TEL:03-6327-9522
住所:荒川区東尾久3-35-9
公式HP:https://www.woo-roo-goo.com


モノづくりの街・荒川の地域情報サイト「荒川探訪」では、荒川区の気になる情報をご紹介しています。
もし、荒川区の耳寄り情報や皆さんのオススメのお店などご推薦がありましたら、ぜひお気軽に荒川探訪編集部まで情報をお寄せください。もちろん、自分のお店を取材して欲しい、話を聞いて欲しいというご依頼も大歓迎です!
荒川探訪への情報提供・掲載依頼はお問い合わせフォームからお願いします。
これまでに取材したお店などのスポットは荒川探訪マップにまとめています。付近の散策や荒川探訪ルートを考えたりするのにぜひご活用ください。

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【荒川区町屋】遊び心溢れるオーダースーツブランド「Order Suit ZOO」

完全予約制!!オーダースーツブランド「Order Suit ZOO」のプライベートサロンをご紹介します。

その人のためだけに仕立てられた1着は、着心地も見た目も全く違うそうです!!

詳しくはこちらをご覧ください💁🏼‍♀️
https://arakawa.news/luckbox-02/

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📣✨サママフェスティバル2024開催決定✨📣

未来の医療人を目指す皆さんへ🌟
日本総合医療専門学校(@nihonsogoiryo )では、7月28日(日)と8月9日(金)にオープンキャンパス「サママフェスティバル2024」を開催します!

📅 DAY1: 7/28(日)10:00〜15:00

授業体験(柔道整復術・鍼灸治療)
治療体験(接骨院治療・美容鍼)
エコー体験
トレーナー体験
学スタイベント
nsi cafeでの交流
個別相談
キッチンカーでランチタイム

📅 DAY2: 8/9(金)10:00〜13:00

業界スペシャルトークショー
脱力関節調律®体験
プチ授業体験
治療機器体験
ゲストスピーカーには、卒業生である株式会社GBSメディカル代表の神田大輔氏、株式会社メディカルホスピタリティ代表の阪本守氏が登壇します✨

参加費無料・要予約🔖
詳細・予約は公式サイトをご覧ください 👉 https://nsi-iryo.jp/

一緒に医療の未来を体験しましょう!

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【荒川区日暮里】荒川発のクラフトビール「オケイブルワリー (OKEI BREWERY)」

ビール醸造所「オケイブルワリー (OKEI BREWERY)」を訪問取材!大きなサングラスの看板を掲げたちょっと気になる外観が目印。一度訪れれば誰しもがハッピーな気分になれてしまう、『夏といえばビール』今の時期にぴったりの話題沸騰中のお店です!!

詳しくはこちらをご覧ください💁🏼‍♀️
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【荒川区三河島】伊豆諸島から上陸!「麺’s club 酒池肉林 東京荒川」

八丈島にある本店から暖簾分けする形で2024年3月にオープンしたラーメン店。カツオやマグロなどを配合した八丈島の魚介出汁を使用したラーメンや島海苔を乗せた真っ黒な見た目のインパクト大なラーメンなど、伊豆諸島の風を乗せた入魂の一杯を、ぜひ一度味わってみてください!!

詳しくはこちらをご覧ください💁🏼‍♀️
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【荒川区西尾久】土を砕くところからはじめる土器作り体験「土の子」

今回は、土器作り体験教室・ショップ「土の子」で土器作り体験をしてきました🐿️
砕いた土が器になる新鮮な体験ができます!
詳しくはこちらをご覧ください💁🏼‍♀️
https://arakawa.news/tutinoco/

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【荒川区東尾久】荒川グルメ探訪|昔懐かしの味!植田のあんこ玉「植田製菓工場」

東尾久にある昭和4年創業の「植田製菓工場」は、100年近くもの歴史を誇る老舗の製菓工場です!添加物を一切使用していない、こだわりの「植田のあんこ玉」です!!

詳しくはこちらをご覧ください💁🏼‍♀️
https://arakawa.news/uedaseika/

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【荒川区西尾久】荒川グルメ探訪|白いハンバーグのお店「ハンバーグレストラン&ワインバル haché(アッシェ)」

手作りのひき肉を使用したこだわりハンバーグのお店です✨
お食事に合う豊富な種類のワインもお店の自慢🍷

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【荒川区荒川】荒川グルメ探訪|下町の味覚に挑戦!特盛チャーハン「光栄軒」完食なるか!?

満を持して紹介する、荒川区荒川にある「光栄軒」🍥
今回は「荒川のためになるのであれば」と、特別に荒川探訪の取材を引き受けてくださいました。

詳しくはこちらをご覧ください💁🏼‍♀️
https://arakawa.news/koueiken/

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町屋のオシャレが集まる古着屋「Atelier(アトリエ)」
枠に囚われない様々な系統の洋服たちは、オーナーさんがお客様の顔を浮かべながら買付をされています👖
「Atelier」に来たら、きっとお気に入りの一着に出会えるはず!

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スパイス香るロックン・ロールなカリー「MOGU-RA(モグラ)」

イチオシメニューのご紹介はもちろん、MOGU-RA(モグラ)という店名の由来からおうちで作る本格キーマーカレーのレシピまで盛りだくさん🍛✨
カレー好きさん必読です!

詳しくはこちらの記事をご覧ください💁🏼‍♀️
https://arakawa.news/mogu-ra/

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新・三ノ輪名物!弁天チーズミートパイ「MJはうす別館」

ジョイフル三ノ輪で食べ歩きにぴったりな弁天チーズミートパイ✨さっぱりとしたすだちサワーがよく合います!
ぜひお試しください🥰

詳しくは記事をご覧ください💁🏼‍♀️
https://arakawa.news/mjhouseannex/

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新・三ノ輪名物!弁天チーズミートパイ「MJはうす別館」

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モノづくりブランド「ara!kawa」からのお知らせです。

2024年5月27日(月)より、2024年度の「ara!kawa」認定商品募集が開始されます。

「ara!kawa 認定商品」とは、モノづくりの街・荒川を代表する魅力的な商品として認定された区内事業者さまの商品のことで、荒川区内に本社を置く中小企業者であることなど、幾つかの一般的な条件を満たす事業者さまであれば、どなたでもご応募が可能です。

応募対象商品としては「新しさ、独創性がある商品であり、共感、驚き、好意を持たれる、デザイン性に優れた商品であること」「荒川区内の事業者が自ら企画・製造・販売する商品、または製造に関し自社が有する独自ノウハウや特許等に基づき外注する商品であること」「令和6年5月1日時点で購入が可能であり、継続的な販売を想定している商品であること」など幾つかの基準を設けています。詳細は募集要項をご覧ください。

応募締め切りは、令和6年7月26日(金)まで。
たくさんのご応募お待ちしております。

#arakawa #ara!kawa #認定商品 #荒川区
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荒川区町屋にある日本初のラスポテト専門店「Ras Friet(ラスフリット)」

食べ歩きにもおすすめ!!オランダ発祥の「ラスポテト」

通常のフライドポテトよりも長~いラスポテト。カットしたジャガイモからは作り出せない形状が特徴です。外はサクサク、中はモチモチの食感がクセになります。

SNS映え必至!夢かわいいクリームソーダや種類豊富なサイドメニューはお子さんも喜ぶこと間違いなしのメニューです!!

詳しくは、https://arakawa.news(当アカウントのプロフィールリンク)よりご覧ください。

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👣モノづくりの街・荒川区の地域情報サイト
「荒川探訪 by ara!kawa」👣

私たちが愛する荒川区を魅力的なコンテンツとして多くの人に紹介するために生まれた地域情報サイトです。
区内に多く存在する町工場やそのモノづくりの技術、商品、地域密着グルメやカルチャーなどを幅広くご紹介していきます。

#arakawaii #arakawatanbou #arakawanews #荒川探訪 #荒川区 #情報 #町屋 #荒川区グルメ#下町 #食べ #歩き
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荒川区南千住にある本格タイ料理「SOL BANGKOK (ソルバンコク)」

トゥクトゥクでお出迎えしてくれる、ユニークなタイ料理レストラン。

送迎ご希望の方は、ランチ2900円もしくはディナー3500円の「トゥクトゥクコース」を、事前にお申込みくださいね!(2名から予約可)

詳しくは、https://arakawa.news(当アカウントのプロフィールリンク)よりご覧ください。

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荒川区西尾久にある蒟蒻・白滝・寒天・餡蜜のお店「山内商店」

昭和24年創業から、75年のも歴史を誇る山内商店。

昔ながらの製法で作られる手作り蒟蒻、ところてん、バラエティ豊かなあんみつなど、基本テイクアウトですが、店頭には気軽に利用できるベンチも設置してあります!

詳しくは、https://arakawa.news(当アカウントのプロフィールリンク)よりご覧ください。

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