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【荒川区西尾久】荒川グルメ探訪|あのキッチンカーの味が食べられるタイ料理店「SK GARAGE」

荒川区民に「荒川グルメといえば?」と尋ねると、多くの人が「もんじゃ焼き」と答えます。
荒川区はもんじゃ発祥の地ですよ、と区民は聞かされて育つのですが、都内に住む多くの人は「もんじゃ焼きと言えば月島(東京都中央区)」と思っていることでしょう。発祥であろうがなかろうが、荒川区のもんじゃは美味しい。下町の雰囲気も含めてもやはり一番美味しいのです。
食の楽しみ方はひとそれぞれ。特別な何かは無いけれど、ちょっと個性的だったり、変わっていたり、ほっとひと息つける場所。そんなモノづくりの街・荒川を支える「荒川グルメ」を探訪してご紹介していくコーナー、それが「荒川グルメ探訪」です。

SK GARAGE

今回ご紹介するのは、東京さくらトラム(都電荒川線)の宮ノ前駅の目の前にある、ゾウの絵の看板が目印の「SK GARAGE」さん。


都電とSK GARAGEのツーショット

「荒川探訪」でSK GARAGEさんをご紹介するのは、実は2回目。
昨年10月に開催された宮前ソラのマルシェでいただいた「タコス」がとても美味しかったので、今回は店舗にお邪魔して、代表の北原誠司さんにお話を伺いました。

SK GARAGEは、キッチンカーから始まった、テイクアウト専門のタイ料理屋さんです。
コロナ禍前に、荒川遊園地通りにて開催されていたマルシェにキッチンカーを出店していたご縁から、2020年4月2日に宮ノ前に実店舗をオープン。
マルシェはコロナ禍でなくなってしまっていたのですが、現在は毎月第1・3日曜日に復活し、SK GARAGEさんも出店されているそうです。
キッチンカーはこのマルシェ以外にも都内各所に出店されているので、出店情報などはSNSをチェックしてみてくださいね。


気さくにお話をしてくださった、SK GARAGE代表の北原誠司さん

店舗の看板には、通りから見ても目を惹くゾウの絵が描かれています。
こちらの看板、なんと北原さんが描いたのだとか!
北原さんはアートデザイナーとしても活動されていて、看板やお店のロゴもご自身でデザインされています。


可愛らしいゾウの絵が目を惹きます

北原さんがデザインしたお店のロゴステッカー

そして、もう1つ気になるのは、店先に飾られている写真たち。
この写真に写っているスケートボードやBMXのライダーたちのスポンサーとして、食事のサポートもされています。


SK GARAGEがサポートしているBMXやスケートボードのライダーたち

そんな幅広い活動をされているSK GARAGEさんのメニューをいくつかご紹介します!

ナッツ&サルサ タコライス


ナッツ&サルサ タコライス ¥800(税込)

まずはタコライス。SK GARAGEのタコライスは、ナッツソースとサルサソースの2種類があります。今回は両方楽しめるナッツ&サルサ タコライスをいただきました。
作っている時からジャスミンライスの良い香りが漂ってきます。ジャスミンライスは「香り米」といって、ポップコーンのような香りがするお米だそう。美味しそうな香りに食欲がそそられました。
そんなジャスミンライスの上に、たっぷりのお野菜やチーズ、タコミートが乗ったタコライス。
サルサソースは酸味と辛味がちょうど良いサッパリ味。
タコライスと聞いて思い浮かべるビジュアルとはかけ離れたナッツソースは、ナッツの風味と甘味がありタコライスにぴったり!お子さまでも食べられそうなお味でした。
どちらも美味しいので、ハーフ&ハーフで味変しながら2つの味を楽しむのがおすすめです。

ガパオライスとグリーンカレー


(左)ガパオライス ¥750(税込)  (右)グリーンカレー セット ¥200(税込)

次は、人気ナンバーワンのガパオライス。セットでつけることができるグリーンカレーもいただきました。
ガパオライスは、お肉に温泉卵がのっていてとってもボリューミー!フライドオニオンの香ばしい香りとたっぷりのお野菜で、パクパクと食べ進められます。

シャキッとしたタケノコとキノコが入ったグリーンカレーは、辛さ控えめ。この辛味を抑えたグリーンカレーの開発には、なんと半年を要したそうです。
本来、タイのグリーンカレーは青唐辛子を使った激辛料理。タイでは辛味を和らげるためにお砂糖を使うことが多いそうですが、お砂糖を入れると甘味は出ますが辛味を消すことはできません。
辛味を消すために試行錯誤した末誕生したSK GARAGEのグリーンカレーは、お水を使わずココナッツミルクで作られており、グリーンカレーの旨味もありながら辛さが抑えられた、日本人にも食べやすい味になっています。

ガパオライスとグリーンカレーそれぞれ単体で食べてももちろん美味しいのですが、ガパオライスにグリーンカレーをトッピングすると、これがとっても合うのです!
グリーンカレーを食した後に続けてガパオを食べてみると、自然とまたグレーンカレーにいきたくなる中毒性のあるお味。きっと天気の良い屋外でビールをグッと飲みながら一緒に食べたら最高なんだろうなーなんて思いながらいただきました。
元々、ガパオライスとグリーンカレーは別々に出されていたのですが、お客さま(タイの方)の「SK GARAGEのガパオライスとグリーンカレーは合うよ!」の声からこの組み合わせが誕生し、SK GARAGEのファンの方はこの組み合わせで食べる方が多いのだとか。
ガパオライスの本場、タイではこの食べ方をするのかと思いきや、タイでは絶対にしないとのこと。(笑)
ここでしか味わえない、SK GARAGEのガパオとグリーンカレーの組み合わせをぜひ試してみてください。


北原さんが調理している様子

こだわりの詰まったタイ料理やタコライスと気さくなお人柄が魅力的なSK GARAGEさん。
店舗もキッチンカーも、是非足を運んでみてください。

SK GARAGE
営業時間:11:00〜15:00
定休日:月曜日
TEL:070-8568-7993
住所:〒116-0011 東京都荒川区西尾久2-3-8
Facebook:SK Garage kitchen
Instagram:@skgarage01


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新・三ノ輪名物!弁天チーズミートパイ「MJはうす別館」

ジョイフル三ノ輪で食べ歩きにぴったりな弁天チーズミートパイ✨さっぱりとしたすだちサワーがよく合います!
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モノづくりブランド「ara!kawa」からのお知らせです。

2024年5月27日(月)より、2024年度の「ara!kawa」認定商品募集が開始されます。

「ara!kawa 認定商品」とは、モノづくりの街・荒川を代表する魅力的な商品として認定された区内事業者さまの商品のことで、荒川区内に本社を置く中小企業者であることなど、幾つかの一般的な条件を満たす事業者さまであれば、どなたでもご応募が可能です。

応募対象商品としては「新しさ、独創性がある商品であり、共感、驚き、好意を持たれる、デザイン性に優れた商品であること」「荒川区内の事業者が自ら企画・製造・販売する商品、または製造に関し自社が有する独自ノウハウや特許等に基づき外注する商品であること」「令和6年5月1日時点で購入が可能であり、継続的な販売を想定している商品であること」など幾つかの基準を設けています。詳細は募集要項をご覧ください。

応募締め切りは、令和6年7月26日(金)まで。
たくさんのご応募お待ちしております。

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荒川区町屋にある日本初のラスポテト専門店「Ras Friet(ラスフリット)」

食べ歩きにもおすすめ!!オランダ発祥の「ラスポテト」

通常のフライドポテトよりも長~いラスポテト。カットしたジャガイモからは作り出せない形状が特徴です。外はサクサク、中はモチモチの食感がクセになります。

SNS映え必至!夢かわいいクリームソーダや種類豊富なサイドメニューはお子さんも喜ぶこと間違いなしのメニューです!!

詳しくは、https://arakawa.news(当アカウントのプロフィールリンク)よりご覧ください。

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荒川区南千住にある本格タイ料理「SOL BANGKOK (ソルバンコク)」

トゥクトゥクでお出迎えしてくれる、ユニークなタイ料理レストラン。

送迎ご希望の方は、ランチ2900円もしくはディナー3500円の「トゥクトゥクコース」を、事前にお申込みくださいね!(2名から予約可)

詳しくは、https://arakawa.news(当アカウントのプロフィールリンク)よりご覧ください。

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荒川区西尾久にある蒟蒻・白滝・寒天・餡蜜のお店「山内商店」

昭和24年創業から、75年のも歴史を誇る山内商店。

昔ながらの製法で作られる手作り蒟蒻、ところてん、バラエティ豊かなあんみつなど、基本テイクアウトですが、店頭には気軽に利用できるベンチも設置してあります!

詳しくは、https://arakawa.news(当アカウントのプロフィールリンク)よりご覧ください。

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